Banankaka med ACO gräddkola

De underbara ACO-kolorna är tillbaka!! Min favorit är mint men till den här saftiga banankakan använde jag mig av gräddkolorna.
Det blev ett litet test som blev mycket lyckat och som jag kan rekommendera er att pröva själva :)

Banankaka med ACO-gräddkola

Recept

100g rumsvarmt smör

2.5dl socker

2ägg

1dl gräddfil

5dl vetemjöl

1tsk bakpulvet

1tsk bikarbonat

1tsk vaniljsocket

2 mogna bananer

15 ACO-gräddkola 

Kanel

1.Sätt ugnen på 175 grader

2.Smörj och bröa en form på ca 24cm

3.Vispa smör och socker vitt och poröst

4.Tillsätt ett ägg i taget

5.Rör ner gräddfilen

6.Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner i äggsmeten

7.Mosa bananerna och rör till sist i dem

8.Fördela smeten jämt i formen

9.Dela kolorna och tryck ner dem lätt i smeten,

strö över lite kanel

pudra över kanel

10.Grädda längst ner i ugnen ca 40-50 minuter,

Känn med sticka om kakan är klar

Saftig banankaka