en kaka till: april 2018

måndag 23 april 2018

Det är alltid lite extra kul med nya teman på tårtor och detta är

min allra första dinotårta.

Jag har under många år fått äran att bidra men födelsedagstårta till Amelie,

så även på 7-års dagen. Under alla år har det varit olika teman, allt ifrån Trolls till Teletubbies.

Och i år var då önskemålet en tårta med dinosaurier.

Tårtan har ljus botten och är fylld med jordgubbsmousse och hallonmousse.

Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med SP.

Alla dekoration är ätbar och gjord i SP.

Dinosaurietårta

Dinocake

Vaktar sin ägg

Kika gärna in och följ mitt

instagramkonto ❤

HÄR

en_kaka_till

Är ni en chokladälskare som jag så kommer ni verkligen gilla den här saftiga chokladkakan

Det är verkligen så som jag vill att en chokladkaka ska smaka,

och att den är toppad med nutella gör den bara ännu godare.

Garnera med tex strössel,bär eller nötter och servera med lite lätt vispad grädde.

Recept

125g smör (rumstempererat)

1,5 dl socker

2ägg

3,5dl vetemjöl

1dl kakao

1msk vaniljsocker

1,5tsk bakpulver

2,5dl mjölk

glasyr:

1,5dl nutella

1,5msk grädde

1.Sätt ugnen på 175 grader och smörj och mjöla en rund hålform,

jag "mjölade" med kakao,men det är en smaksak.

2.Vispa margarin och socker pösigt

3.Vispa i ett ägg i taget

4.Tillsätt alla torra ingredienser och rör till sist försiktigt ner mjölken,

till en jämn smet.

5.Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen, ca 50-60min.

Känn med en sticka om kakan är klar

6.När kakan är klar, vänd upp den och låt svalna något

7.Medans kakan svalnar,värm nutella och grädde i en kastrull (ej koka)

Skeda sedan glasyren över kakan och garnera med valfri garnering.

8.Servera med lite lätt vispad grädde

Saftig chokladkaka med nutellaglasyr

Följ mig gärna på instagram
HÄR

en_kaka_till