fredag 12 juli 2019

Bamsetårta

Vem gillar inte värdens starkaste björn Bamse :)
Läste många Bamsetidningar när jag själv va liten och även mina killar gillade Bamse när de var mindre.
Superkul att få en förfrågan om en Bamsetårta!!
Jag valde att göra den liknande Bamses egna hus och självklart fick några burkar dunderhonung finnas med bland dekorationen.
Tårtan har ljus botten, fylld med jordgubbsmousse och glasskräm. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med SP.

Bamsetårta

Världens starkaste björn

Burkar med dunderhonung

Bamses hus

Grattis Saga 3 år

Följ mig gärna på 


fredag 5 juli 2019

Turtlestårta Leonardo

När jag kollar igenom mitt galleri av tårtor som jag bakat är det så många som jag ännu inte delat med mig av. Men de kommer dyka upp här på bloggen allt eftersom :)

Det är inte så ofta som jag får möjlighet att göra hela tårta som en figur, men det är superkul när ett sådant önskemål kommer. 
Här är en turlestårta men ljus botten, fylld med jordgubbsmousse och glasscreme , spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med SP


Ninja Turtles Tårta

Leonardotårta

Turtlescake



För mer bilder 
följ mig gärna på 


onsdag 3 juli 2019

Sega chokladsnittar / klassiska chokladkakor

Ikväll hejar vi på de svenska fotbollsdamerna och då behövs lite gofika.
Familjens önskemål var bland annat dessa sega chokladsnittar.

Sega chokladsnittar

RECEPT

200g smör/margarin
2dl socker
1msk sirap
3msk kakao
2tsk bakpulver
2tsk vaniljsocker
4dl vetemjöl

Pärlsocker och 1 ägg till garnering

1.Sätt ugnen på 200 grader
2.Blanda samman alla ingredienser lättast i en matberedare men går också bra för hand i en skål
3.Dela degen i tre eller fyra delar beroende på hur breda du vill ha dina kakor
4.Rulla delarna till längder,lägg på en klädd plåt och platta till något
5.Pänsla längderna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker
6.Grädda mitt i ugn i 13-15 minuter, låt svalna några minuter skär sedan sneda snitt med en vass kniv

Skulle ni vilja ha kakorna mer knapriga så hoppar ni bara över sirapen

Klassiska chokladkakor

Följ mig gärna på instagram ❤
en_kaka_till