Daimkakor

Hur mycket regn kan det behöva komma ner!? Och när kommer den riktiga sommarvärmen, ja förhoppningsvis är den här om 4:a veckor när det är dags för mig att gå på semester :)
Det är tur att man kan pigga upp sig med lite bak :-D
I dag gjorde jag bla de här små daimkakorna

Daimkakor färdiga för gräddning

 

 

RECEPT

 

300g smör

2dl socker

1tsk vaniljsocker

6dl vetemjöl

2tsk bakpulver

1 påse daimkulor

 

1.Sätt ugnen på 175 grader

2.Smält smöret och blanda det med socker och vaniljsocker

3.Rör i mjöl och bakpulver

4.Forma små kulor och lägg i pappersformar

5.Gör en fördjupning i mitten med fingret och lägg i några daimkulor

6.Grädda mitt i ugn ca 15 min

 

Färgglada former från Lagerhaus

 

 

"små godingar"