Jordgubbstårta

Det enda min mamma önskade sig på födelsedagen var en jorgubbstårta.Det blev allt lite små presenter också men även denna tårta.
En ljus botten som jag fyllde med jordgubbsmousse och kokosmousse , den här gången hade jag i saften från en limefrukt i kokosmoussen,mycket gott!!
Spacklade tårtan med grädde och dekorerade med färska jordgubbar och jordgubbsgelé

Mumsig jordgubbstårta

 

 

 

Jordgubbsgelé : 2dl utspädd jorgubbssaft,1.25dl gelesocker.
Koka upp,koka 1 min och låt svalna