Cakepops med vit choklad och kokos

När det kommer till cakepops så är det bara fantasin som sätter gränser. De finns oändligt många variationer av de här små godsakerna. I de här har jag använt mig av digestivekex med choklad

lånad bild fr googels bildsök

Doppade i vit choklad och kokos

 

 

Cakepops med vit choklad och kokos

RECEPT

 

 

200g digestivekex med choklad

50g philadelphiaost

ca 100g vit choklad

ca 1dl kokos

 

 

1.Kör kexen i mixet till fina smulor

2.Klicka i philadelphiaosten och kör till en jämn smet

3.Rulla smeten till små bollar,och stick en pinne i varje boll

4.Låt stå i kylen en stund

5.Smält chokladen i vattenbad el micro

6.Doppa varje boll i den smälta chokladen

7.Strö över kokos

8.Förvara i kyl tills de ska ätas

 

 

 

Placera cakepopsen i strösocker så står de stadigt och bra