Lingonbröd i långpanna / Enkelt långpannebröd

Det här brödet är perfekt om man blir sugen på något nybakat och inte vill vänta för länge. Det går snabbt och enkelt att få ihop då det inte behöver jäsa. Orginalreceptet hittade jag i tidningen Hembakat,gjorde lite egna små ändringar.
Själv äter jag nästan bara matbröd när det är nybakat så jag passade på att ta någon extra macka ikväll ;-) Supergott!!

Långpannebröd

 

 

Recept

 

1dl vetegroddar

2dl havregryn

6dl grahamsmjöl

10dl vetemjöl

3tsk bikarbonat

2tsk salt

8dl naturell yoghurt

1dl lingonsylt

1.5dl brödsirap

 

Valfria fröer till topping

Jag använde melonkärnor,

linfrö,solroskärnor

 

1.Sätt ugnen på 200 grader

2.Blanda alla torra ingredienser i en bunke

 

3.Rör ner yoghurt,sylt och sirap,blanda ihop allt till en kladdig deg

 

4.Tryck ut degen i en bakplåtsklädd långpanna

5.Toppa med frön och kärnor

 

 

6.Grädda mitt i ugnen i ca 40 min

7.Låt svalan något,skär sedan i rutor

 

Nybakat lingonbröd med ost och gurka,bästa kvällsmackan!!