Nutellafudge

Nutellafudge...japp det är verkligen lika gott som man föreställer sig!!

Fick lite nutella över efter helgens smarriga nutella cheesecake och testade de här små godbitarna

Recept

3dl vispgrädde

1,5 dl ljus sirap

1,5 dl socker

30g smör

160g nutella

1 krm ättisksprit 12%

1.Koka grädde, sirap och socker till 125 grader i en kastrull

2.Tillsätt smör och låt koka ca 2 minuter till

3.Ta bort kastrull från plattan och rör ner nutella och ättiksprit, till en jämn smet

Fudge ha lätt för att skära sig och jag såg att även denna var på väg,

räddade den genom att sätta tillbaka kastrullen på värmen och

vispa kraftigt tills smeten gick ihop

4.Bred ut smeten i en mindre form, täckt med bakplåtspapper,

1-2cm tjock

5.Ställ formen i kylen ett par timmar, skär sedan i önskade bitar

med en vass kniv

För mer godsaker klicka gärna in här 

Välkommen att följa min instagram ♡

en_kaka_till