Förra veckan hade jag många härliga tårtbeställningar och hade inte riktigt tiden till någon avancerad examentårta så en enklare variant fick det bli. Jordgubbstårta hör liksom till skolavslutningen och ibland kan det enkla vara det godaste.
Vill också passa på att önska Er alla en härlig midsommar ♡♡♡
Kanske denna goda sommartårta kan vara ett alternativ på midsommarbordet.
 |
| Enkel jordgubbstårta |
Recept
botten:
300g mandelmassa
3ägg
0.5dl vetemjöl
fyllning:
1dl färdig marsankräm
1burk kesella kvarg vanilj
garnering:
0.5 liter färska jordgubbar
myntablad
florsocker
1.Sätt ugnen på 175 grader
2.Riv mandelmassan grovt och blanda i ägg och mjöl
3.Smörj och bröa en springform ca 24cm i diameter
4.Häll i smeten och grädda mitt i ugnen i ca 20 min
5.Låt kallna
6.Blanda marsankräm och kesella, bred ut på kakan
7.Toppa med skivade jordgubbar, myntablad och florsocker
 |
| Sommartårta med jordgubbar |
 |
| Så enkel-Så god |
Följ min instagram ♡
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar