Jordgubbsmousse

De flesta mousser innehåller gelantin något som jag inte är så speciellt förtjust i att använda,därför blev jag så glad när jag hittade detta recept (minns inte vart) på denna jordgubbsmousse utan gelantin.
Och dessutom är den mycket god :-)

Recept
300g jordgubbar
3-4 msk marsanpulver
1dl vispgrädde

1.Mixa jordgubbarna till en slät massa i mixer
2.Rör i marsanpulver tills konsistensen ej är rinnig
3.Vispa grädden och vänd ner i jordgubbarna