onsdag 26 juni 2013

Regn och kebabtårta

Denna dagen måste gå till historien som den tråkigaste sommardagen man kan tänka....regn,regn och mera regn. Ja det har faktiskt regnat precis HELA dagen!!
Dagar som denna känns det extra skönt att ha 2 veckor i Sunny Beach inbokade :-D
Den enda fördelen med sånt här väder är att man med gott samvete kan stå inne och baka ;) Några tårtbottnar och lite småkakor har hunnits med under dagen och så avslutade vi med en god Kebabtårta.

Kebabtårtan som blev en fluga i vintras efter att en av familjerna i "Familjen annorlunda" lagat den i ett avsnitt. Och den är verkligen jättegod!! Efter pogrammet har den serverats många gånger här hemma. Tänkte bjuda er som missat den på receptet...är ju inget direkt bakverk men iallafall en tårta ;-)
Kommer inte riktigt exakt ihåg grundreceptet men såhär gör vi :

 
RECEPT
 
1 påse hönekaka
300g philadelphiaost
3dl cream fresh
1-1,5 påse OLW dipmix Fresh Island
Kebabkött
Kebabsås
Valfria grönsaker : vi brukar använda sallad,gurka,tomat,majs,lök
 
 
1.Blanda ihop ost,CF och dipmix
2.Lägg ihop 2 halvor hönekaka så de bildar en cirkel,bred på lite av ostblandningen
3.Lägg på kött,valfria grönsaker och sås
4.Lägg på nya bröd och gör samma sak och sedan ytterligare ett lager.
 
 
Kebabtårta
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar